کافئین چیست؟
کافئین یک ماده شیمیایی از گروه متیل گزانتین ها است که معمولا به صورت خوراکی مصرف می شود. این ماده در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو، کولا، چای و … یافت می شود. البته ماده موجود در چای تئین می باشد که از لحاظ عملکرد تفاوت چشمگیری با کافئین ندارد. این ماده نوعی محرک سیستم اعصاب مرکزی محسوب می شود که باعث هوشیاری بیشتر با به تاخیر انداختن حالت خستگی و خواب آلودگی می شود. کافئین یک آلکالوئید از خانواده متیل گزانتین هاست. این ماده در حالت خالص به صورت پودر سفید رنگ بی بو براق تلخ مزه است.
۲ دیدگاه. همین الان خارج شوید
درود بر شما مقاله ی بسیار مفیدی بود
سوالی داشتم، مکمل کافئین به صورت قرص مصرف بشه بهتره یا با همون قهوه؟
درود. خوشحایم که مطالب مفید واقع شده. نمیشه گفت واقعا کدوم بهتره. به عنوان مثال اگر یک قهوه به میزان ۲۰۰ میلی گرم کافئین داره و قرص هم مشابه آن خب هیچ فرقی نمیکنه کدوم بهتره. بسته به سلیقه و میل شماست