آیا از عوارض پروتئین مصرفی مازاد اطلاع دارید ؟
بسیاری بر این باورند که مصرف پروتئین برای بدن مفید است ولی محدودیت مصرف آن را در نظر نمی گیرند. مصرف بیش از حد پروتئین عوارضی دارد که نباید از آن غافل شد . در ادامه به آثار مصرف بیش از حد نیلز پروتئین بر بدن پرداخته ایم که تقدیمتان می کنیم.
هرچند بدن می تواند کربوهیدرات ها را به شکل گلیکوژن در عضلات و کبد، و چربی های مازاد را به صورت چربی ذخیره کند، اما بدن پروتئین اضافی را نمیتواند ذخیره کند . اگر شما ورزشکاران و مربیان عزیز بدانید مصرف پروتئین های اضافی و بیش از حد، تا چه اندازه میتواند مشکل آفرینی کند از مصرف بیش از اندازه آن خودداری میکنید. در گذشته می پنداشتند حداکثر میزان مورد نیاز پروتئین بدن ۰٫۸ گرم به ازای هر کیلو گرم از وزن بدن است . میزان بیشتر را خطرناک می دانستند .
رژیم غذایی پر پروتئین موجب دهیراسیون ( کم آبی) در بدن می شود . مقادیر اضافی اوره که با مصرف پروتئین های زیاد همراه است، باید از راه کلیه دفع شود . این اوره حجم زیادی از آب را با خودش از راه ادرار دفع میکند . در برخی ورزشکاران مقدار زیاد اوره ناشی از مصرف پروتئین بالا میتواند موجب نقرس شود. در برخی ورزشکاران مصرف زیاد پروتیین احتمالا به کمبود کلسیم منجر می شود . آخرین تحقیقات انجام شده نشان داده که یک انسان معمولی برای بیمار نماندن به حداقل ۰٫۸ گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود به پروتئین نیاز دارد .
وقتی پروتئین ها بیشتر از مقدار مورد نیاز رشد بافتها، رشد عمومی بدن و یا حفظ و ترمیم بافتها استفاده شوند ، اسید آمینه های اضافی آنها به دو بخش تجزیه میشوند . یعنی نیتروژن به اوره تبدیل و سپس دفع می شود . اسکلت کربنی اسید امینه هم ، یا برای تولید انرژی به مصرف میرسد و یا به شکل چربی ذخیره میشود . ورزشکاران نمی توانند اسیدهای آمینه اضافی را ذخیره کنند. با توجه به دست آورد های جدید پروتئین مورد نیاز بدن بستگی میزان مصرف آن توسط بدن دارد . یک ورزشکار حرفه ای می تواند تا ۵ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن خود مصرف کند .
رژیم های غذایی پرچربی، خطر بیماری های قلبی-عروقی را زیاد میکند، نشان داده شده است، مصرف زیاد چربی، به ویژه چربی اشباع که همراه غذاهای پروتئینی حیوانی مثل گوشت قرمز، شیر پرچرب و انواع پنیر ها است، به افزایش مقادیر چربی های خون و کلسترول و نیز افزایش چربی بدن، فشار خون بالا و بیماری کرونری قلب منجرب میشود، خوردن مقادیر زیاد چربی بویژه اگر در خانواده ی ورزشکار سابقه فشار خون بالا یا بیماری های کرونری قلب وجود داشته باشد، خطرناک است، فشار خون بالا با مقدار نمک زیاد که اغلب با پروتئین های حیوانی زیادی میخورند نه تنها باعث افزایش وزن میشود، بلکه به عادت های بد غذایی نیز مبتلا میشوند
رژیم غذایی پر پروتئین موجب دهیراسیون ( کم آبی) بدن می شود . مقادیر اضافی اوره که با مصرف پروتئین های زیاد همراه است، باید از راه کلیه دفع شود . این اوره حجم زیادی از آب را با خودش از راه ادرار دفع می کند . در برخی ورزشکاران مقدار زیاد اوره ناشی از مصرف پروتئین بالا میتواند موجب نقرس شود. در برخی ورزشکاران مصرف زیاد پروتیین احتمالا به کمبود کلسیم منجرب میشود. در کل می بایست در مصرف پروتئین به عوارض پروتئین هم توجه داشت .
۱۸ دیدگاه. همین الان خارج شوید
خیلی نکته مهمی رو اشاره کردید که 0.8 گرم برای بیمار نماندن لازمه نه اینکه حداکثر میزان دریافتی باشه، ممنون برای اطلاعات بروزتون
👏👏👏
سلام
آیا پروتئین شیر( mpc) رو میشه برای تامین پروتئین بدن استفاده کرد؟ و همینطور بعنوان مکمل بدنسازی؟
سلام
پروتئین شیر، کازئین نام دارد و جایگزین پروتئینی که مد نظرتونه یعنی “وی” نیست. میتونید استفاده کنید اما به عنوان یک مکمل دیگر.
یعنی تاثیری توی روند عضله سازی نداره؟ مثل اثری که “وی” داره!
تاثیر داره اما نه به عنوان جایگزین مکمل وی و بهتره که بدونید پروتئین کازئین جزو مکمل های دیر جذب به حساب میاد.
سلام
خداقوت
۰.۸ به ازای هر کیلوگرم مثلا برای وزن ۹۵ میشه ۷۶
بعد این ۷۶ گرم در طول یک روز هست درسته !؟
سلام. ممنون از لطفتون. بله دقیقا درست میفرمایید همین مقدار پروتئین میشه که باید در طول روز بین وعده هاتون تقسیم بشه.
سلام
عرض احترام
من ۴۳ ساله هستم
هربار که پروتئین وی مصرف می کنم که بدنسازی کنم سردرد و حالت تهوع می گیرم … حالتی مثل سینوزیت و درد در پیشانی می گیرم
ممنون
می تونید راهنمایی بفرمایید ؟
درود برشما. باید آزمایش بدید تا مشخص شه از چی میتونه باشه. از چه برندی استفاده میکنید ؟
سلام میخواستم بدونم مکمل پروتئینی گیاهی هم همون اندازه باعث بالا رفتن اوره خون میشه؟
سلام. شما در هنگام استفاده از مکمل ها یا باید به گفته مربیتون عمل کنید و یا با توجه به سروینگ سایز خود محصول عمل کنید. در چنین شرایطی به هیچ وجه پروتئین دریافتی شما بالا نخواهد رفت. و اینکه بالارفتن اوره با مصرف بسیار بالا از پروتئین اتفاق میوفته و نه به صورت طبیعی
با سلام درد های مفصلی مختلف اعم از کتف.مچ.مفاصل انگشتان که به صورت چرخشی تو بدن اتفاق میفته و ورم ناشی از دردها هم میتونه از مصرف پروتئین باشه؟
درود بر شما
میتونه به دلیل استفاده کم از پروتئین ها باشه. اونم به دلیل اینکه عضلات شروع به تحلیل رفتن میکنن و فشار روی مفاصل و و مهره ها می افته
سلام.من کنسرسینه هورمون مثبت داشتم واکنون قرص فمارا مصرف میکنم..آیا مصرف پروتئین وی برام مشکلی ایجاد نمیکنه؟
درود بر شما
حتما موضوع را با پزشک خود در میان بزارید چون مسئله ای نیست که بشه به همین راحتی در موردش نظر داد.
سلام وقتتون بخیر
من مدتی هست مکمل مصرف میکنم یک ماهه،الان آزمایش که دادم مقدار اوره لب مرز بود تقریبا، من نیاز به وزن گیری و پروتیین و کربو دارم،چه کار کنم قطعش کنم خب رشدی حاصل نمیشه، ادامه بدم اوره رو چه کار کنم، مکملی یا کار خاصی هست واسه کنترل اوره؟
سلام وقت شما هم بخیر
بالا بودن اوره خون به خیلی از موارد میتونه مرتبط باشه و فقط برای دریافت پروتئین مازاد نیست. میتونه از مصرف زیاد نمک ، نخوردن آب و مایعجات کافی در روز ، استفاده بیش از حد از گوشت های قرمز ، عملکرد بد کلیه ها و … باشه.
سلام خدا قوت .مطالب فوق العاده بودند.موفق و سلامت باشید